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Retrouvez les plus belles recettes de Guy Savoy

Guy Savoy
Au milieu Guy Savoy. Photo par Christopher Michel
Grand chef cuisinier français et ancien élève de Troisgros, Guy Savoy a ouvert un restaurant portant son nom. Celui- ci se situe dans le 17ème arrondissement de Paris et possède trois étoiles au Guide Michelin depuis 2002.

Dans les années suivantes, il va ouvrir d'autres restaurants, dont un à Las Vegas et un à Singapour. Bonté et générosité s'ajoutent aux talents de ce grand chef. Guy Savoy fait partie des références incontournables de la haute cuisine française.

Meilleures recettes de Guy Savoy et de poudre d'amandes des Gourmets

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Le clafoutis sans gluten
Bistro de Jenna Bistro de Jenna
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La mandoline un outil de taille !

Mandoline japonaise plastique verte Tellier
Mandoline japonaise

A vous les tailles fines et régulières.

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Des amaretti à la couleur rose qui sauront vous plaire à l'heure de la pause café. J'ai choisi de faire des boules de 12-13g car c'est une grosseur tout à fait bonne pour enfourner en une seule fois ce délicieux biscuit. Mais libre à vous de faire plus gros (il faudra alors plus de 18min).
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